Festmenu

Velkomstdrinks

Dkr.
Kir Royal (Mousserende vin og solbær) 28,00
Husets hvidvin (ca. 8 glas pr. flaske, pris pr. flaske) 155,00







Supper

Dkr.
Oksekødssuppe m/boller 40,00
Aspargessuppe m/kødboller 44,00

 

 

 

Forretter  
Laksekræmmerhus m. fløde, ost, rejer og flutes 64,00
Rejecocktail 59,00
Stor tartelet m/høns i asparges 44,00
Stor tartelet m/rejer og asparges 46,00
Maskeret blomkål m/rejer 48,00
Torskeanretning m/rejer 59,00
Laksesnitte m/røræg og slikasparges 45,00
Luxus fisketallerken, rejer, lakseroulade og peberlaks 72,00






Hovedretter  
Oksekød (suppe-kød) m/gemüse, hvide kartofler og peberrodssovs 105,00
Gammeldaws oksesteg m/brunede kartofler, sønderjysk hvidkål, rødkål, hvide kartofler og sovs 116,00
Helstegt oksemørbrad m/champignon, bønner, bacon, fl. tomat, bagt kartoffel, pommes frites og bearnaisesovs 189,00
Kalvesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, tyttebær, bønner, hvide kartofler og sovs 114,00
Kalvesteg m/gemüse, kartofler og sovs 110,00
Glaseret hamburgerryg m/gemüse, hvide kartofler og aspargessovs 109,00
Mørbradbøffer m/grøn salat, hvide kartofler og champignonsovs 112,00
Svinekam m/rødkål, brunede kartofler, hvide kartofler, sovs og surt 115,00
Helstegt svinekam m/bacon, ærter, champignon, cocktailpølser, kartofler og sovs 120,00
Stor schnitzel m/ærter, gulerod, brasede kartofler, smørsovs/bearnaisesovs 130,00
Helstegt tyndstegsfilet m/salat, kroketter og bearnaisesovs 140,00

 

 

 

Desserter  
Hjemmelavet islagkage - nøddebund - nougatis overtrukket med marcipan og chokoladetrøffel 52,00
Fløderand m/kirsebærsovs 39,00
Citronfromage 39,00
Karamelfromage m/ristede mandelsplitter 45,00
Frugter m/råcreme 48,00
Nøddekurve med is og frugt 55,00
Is m/makroner, sherry og kahluaflødeskum 45,00

 

Kaffe  
Kaffe/the 20,00
Hjemmebagt kringle 14,00
Lagkage 18,00
Æbletærte m/flødeskum 22,00
Småkager 10,00
Hjemmebagte kransekagetoppe 15,00

 

Natmad  
Klar suppe m/boller 50,00
Aspargessuppe m/kødboller 55,00
Små frikadeller m/kartoffelsalat 55,00
Håndmadder (3 stk.) 60,00
3 x ½ bolle m/pålæg 48,00
Croissant m/hønsesalat/rejesalat 55,00
Pålægsfade med brød og smør 78,00
Priserne er gældende ved minimum 3-retters menu.  -   Forbehold for prisændringer.